チェフのチェ・ガンロクが冷蔵庫を見て作った納豆パスタ。納豆が余っていたので挑戦してみました。
スパゲッティ麺を塩水で茹でる
納豆を器に入れ、付属のソースとよく混ぜる
フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクを炒める
茹でた麺をフライパンに入れ、よく混ぜる
麺の上に納豆をのせる
小口切りのネギと刻み海苔をふりかけて仕上げる
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