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卵入りおでんスープ

調理 10分 難易度 EASY 401 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 水 500 ml
  • 角切りおでんの具 120 g
  • 生卵 2 個
調味料/ソース
  • 塩 1 回分(1/3小さじ)
  • キッコーマン 本つゆ 5 ml
栄養サマリー
炭水化物 34.54 g 35%
たんぱく質 26.43 g 27%
脂質 16.27 g 38%
提供量 736g
調理手順
  1. 1

    おでんの具と長ねぎを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    卵をよく溶いておく

  3. 3

    鍋に水を入れ、おでんの具を加えて沸騰させる

  4. 4

    スープが沸いたら長ねぎを加える

  5. 5

    醤油と塩で味を調える

  6. 6

    卵をゆっくり流し入れ、かき混ぜながら火を通す

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