オーブンを170度に予熱する。
アーモンドパウダー、オートミールパウダー、ベーキングパウダーをボウルに入れて混ぜる。
エリスリトール、卵、バニラエクストラクト、無塩バターを加えてよく混ぜる。
すべての材料をひとつにまとめ、適当な大きさに分けて丸める。
オーブン用シートを敷いた天板にクッキー生地を並べる。
170度のオーブンで13~15分焼く。
冷まして完成。
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