(再)牛肉ボールスライスと豆腐きのこ鍋

調理 20分 難易度 EASY 851 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • こんにゃく麺 100 g
  • もやし 50 g
  • 茹でキャベツ 20 g
  • 茹でほうれん草 30 g
  • 牛肉しゃぶしゃぶ用 200 g
  • 豆腐 372.5 g
  • エリンギ 70 g
調味料/ソース
  • ヨンドゥ 50 ml
栄養サマリー
炭水化物 27.59 g 14%
たんぱく質 84.88 g 43%
脂質 38.25 g 43%
提供量 892.5g
調理手順
  1. 1

    水1リットルとヨンドゥ大さじ4、きのこや各種野菜を入れて煮る

  2. 2

    途中でこんにゃく麺と豆腐を加えて煮る

  3. 3

    最後にもやしと牛肉を入れてひと煮立ちさせれば完成

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