きゅうりと海苔のビビンバ
超簡単きゅうり海苔ビビンバ
材料
主材料
- 韓国海苔のふりかけ 10 g
- 生きゅうり 0.5 イン分
- 焼き鶏むね肉 150 g
- 玄米ご飯 200 g
- 生にんにく 3 片
調味料/ソース
- ごま 3 g
- えごま油 20 g
- りんご酢 15 g
- しょうゆ 22 g
- アロロース 10 g
栄養サマリー
炭水化物
89.59 g
41%
たんぱく質
65.35 g
30%
脂質
28.46 g
29%
調理手順
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1
きゅうり1本を食べやすい一口サイズに切ります。（きゅうりの種は少し取り除いてください。種がお好みの場合はそのままでも構いません）
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2
にんにくを1～3片みじん切りにします。食感を楽しみたい場合は少し粗めに切ると良いです。
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3
鶏むね肉を細かく刻みます。
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4
発芽玄米こんにゃくご飯を器に盛ります。（こんにゃくが消化しにくい場合は雑穀ご飯や白ご飯でも大丈夫です）
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5
ご飯の上に切ったきゅうりを乗せ、味付けされていない海苔2枚を裂いて乗せ、その上に鶏むね肉を乗せます。
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6
調味料を混ぜてソースを作ります。納豆を加えるとさらに美味しくなります！
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7
器にソースをかけて完成です！
