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オーブンを180度に予熱します。
ボウルにアーモンドパウダー、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。
別のボウルに卵とバニラエキストラクトを入れて混ぜます。
乾いた材料に湿った材料を加えてよく混ぜます。
生地を細長く成形し、オーブン用トレーにのせます。
予熱したオーブンで20分焼きます。
冷ました後、1cmの厚さにスライスします。
スライスを再びオーブンに入れて、表裏それぞれ10分ずつ焼いて完成です。