白菜をきれいに洗い、食べやすい大きさに切ります。
人参を細く千切りにします。
きゅうりを薄切りにします。
ボウルに白菜、人参、きゅうりを入れて混ぜ合わせます。
砂糖、酢、塩、ごま油を加えて全体をよく和えます。
皿に盛り付け、最後にごまをふりかけて仕上げます。
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