りんごの皮をむき、小さく切ります。
オートミール、全粒粉、小麦粉、ベーキングパウダーをボウルに入れて混ぜます。
卵、牛乳、はちみつ、オリーブオイルを加えてよく混ぜます。
切ったりんごとシナモンパウダーを生地に加えて混ぜます。
フライパンに油を少しひき、弱火で生地を流し入れます。
ふたをして15分ほどゆっくり焼きます。
一度ひっくり返し、反対側も5分ほど焼きます。
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