超簡単きゅうり海苔ビビンバ
きゅうり1本を食べやすい一口大にカットします。(種が気になる方は少し取り除きましょう。種が気にならない場合はそのままで大丈夫です)
にんにく1〜3片をみじん切りにします。食感が好きな方は少し粗めに切ってください。
鶏むね肉を細かく切ります。
発芽玄米こんにゃくご飯を器に盛り付けます。(こんにゃくが消化しにくい方は雑穀ご飯や白ご飯でもOKです)
ご飯の上にカットしたきゅうりをのせ、味付けされていない海苔2枚をちぎってのせます。その上に鶏むね肉をのせてください。
調味料を混ぜてソースを作ります。納豆を追加するのもおすすめです!
器にソースをかけて完成です!