玉ねぎとニンニクをみじん切りにする
フライパンにオリーブオイルを入れて、玉ねぎとニンニクを炒める
トマトピューレ、ウスターソース、しょうゆ、砂糖、こしょうを加えて煮る
中火で5分ほど煮詰める
冷ましてソースボトルに入れる
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