辛いスープトッポッキ

難易度 EASY 193 kcal
#低脂肪
画像準備中
材料
主材料
  • 液体アリュロース 10 ml
  • ウッマル伝統もち米コチュジャン 20 g
  • 水(ミネラルウォーター) 200 ml
  • カレーパウダー(やや辛口) 5 g
  • 純胡椒 1 g
  • ミル米トッポッキ餅 50 g
  • 唐辛子粉 1 スプーン
  • ヤンジョ醤油(改良) 8 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 46.7 g 83%
たんぱく質 5.66 g 10%
脂質 1.83 g 7%
提供量 297g
調理手順
  1. 1

    餅を冷たい水に10分間浸す

  2. 2

    魚のすり身を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    鍋に水、コチュジャン、唐辛子粉、醤油、砂糖を入れて沸騰させる

  4. 4

    調味料が沸騰したら餅と魚のすり身、玉ねぎを加える

  5. 5

    青ネギを小口切りにして入れ、中火で10分間煮る

  6. 6

    最後に胡椒を振りかける

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