トッポッキ

1,048 kcal
#ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 生キャベツ 1 人分
  • 水(ミネラルウォーター) 600 ml
  • 辛ラーメン(乾麺カップタイプ) 61 g
  • 鶏むね肉ボール オリジナル 110 g
  • 長ねぎ 25 g
  • トック(餅スライス) 153 g
調味料/ソース
  • 新堂洞スープトッポッキ用調味料 180 g
栄養サマリー
炭水化物 193.25 g 74%
たんぱく質 43.46 g 17%
脂質 10.56 g 9%
提供量 1199g
調理手順
  1. 1

    餅を水に10分間浸します。

  2. 2

    おでん、玉ねぎ、長ねぎを食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    鍋に水300mlとコチュジャン、唐辛子粉、砂糖、醤油を入れて煮立たせます。

  4. 4

    タレが煮立ったら餅、おでん、玉ねぎを入れて5分間煮ます。

  5. 5

    長ねぎとみじん切りにしたニンニクを加えてさらに3分煮ます。

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