フェギョン・チャプステーキ🥩

1,755 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 炒めマッシュルーム 300 g
  • 焼きナス 400 g
  • 炒め玉ねぎ 300 g
  • 牛肉ステーキ 4 回分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 74.52 g 17%
たんぱく質 127.57 g 29%
脂質 102.97 g 53%
提供量 1400g
調理手順
  1. 1

    牛肉を一口サイズにカットする

  2. 2

    玉ねぎやパプリカなどの野菜を下ごしらえして切る

  3. 3

    牛肉と野菜に塩、こしょう、オリーブオイルで下味をつける

  4. 4

    フライパンにオイルをひいて強火で牛肉を焼く

  5. 5

    牛肉が半分ほど焼けたら野菜を加えて一緒に炒める

  6. 6

    チャプステーキソース(ケチャップ、オイスターソース、砂糖など)を加えて混ぜる

  7. 7

    具材全体が火を通し、ソースが煮詰まったら完成

  8. 8

    皿に盛り付けてトッピング(パセリなど)をのせる

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