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ピクルス

958 kcal

#ヴィーガン #低カロリー

画像準備中

材料

主材料

塩 1 g
水（ミネラルウォーター） 1000 ml
白砂糖 2 회분
アップルサイダービネガー 200 ml
大根（生） 500 g
きゅうり（生） 500 g

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 236.63 g 96%

たんぱく質 8.63 g 3%

脂質 0.72 g 1%

提供量 2401g

調理手順

1

きゅうりをきれいに洗い、食べやすい大きさに切ります。
2

ガラス容器にきゅうり、玉ねぎ、にんじんを入れます。
3

水、酢、砂糖、塩、ホールペッパー、ローリエを鍋に入れて沸騰させます。
4

煮立てた漬け汁を冷ましてから野菜に注ぎます。
5

冷蔵庫で一日以上漬け込んで完成です。

AI 영양사 앤디

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