春雨をぬるま湯に10分ほど浸して戻す。
豚肉、玉ねぎ、長ねぎ、じゃがいも、ズッキーニを一口大に切る。
フライパンに食用油をひき、豚肉を炒める。
肉に火が通ったら、玉ねぎ、じゃがいも、ズッキーニを加えて一緒に炒める。
コチュジャン、醤油、刻みニンニク、唐辛子粉を加えてよく混ぜる。
水200mlを注ぎ、材料が煮立ったら戻した春雨を加える。
すべての材料に火が通るまで中火で煮詰める。
最後に長ねぎを入れてさらに1分煮る。
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