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天使の髪入り肉ジャージャー麺＋

349 kcal
#天使の髪 #ジャージャー麺 #ジャージャンミェン #低炭水化物 #ダイエット #肉ジャージャー #中華 #麺料理 #簡単 #炒め物
画像準備中
材料
主材料
  • 豚もも肉 70 g
  • 有機もやし 100 g
  • 長ネギ 15 g
  • 生キャベツ 39.5 g
  • 玉ねぎ 59.1 g
  • キクラゲ（乾燥） 3.9 g
  • 冷凍エビ 30 g
  • 済州島産 天使の髪 200 g
調味料/ソース
  • ブルダックソース 8 g
  • 有機エクストラバージンオリーブオイル 4 ml
  • 国産小麦あんしん春醤 14.5 g
  • 自家製 炒めジャージャー固形ソース 13 g
栄養サマリー
炭水化物 37.34 g 40%
たんぱく質 27.23 g 29%
脂質 12.57 g 30%
提供量 557g
調理手順
  1. 1

    天使の髪（寒天麺）を冷水で洗い、ザルにあげる

  2. 2

    玉ねぎ、にんじん、ネギを細かく刻む

  3. 3

    豚肉を食べやすい大きさに切る

  4. 4

    フライパンに食用油をひき、ネギと豚肉を炒める

  5. 5

    玉ねぎとにんじんを加えて一緒に炒める

  6. 6

    ジャージャーソースを加えてよく混ぜながら炒める

  7. 7

    水100mlを加え、ソースがとろみが出るまで煮る

  8. 8

    皿に天使の髪を盛り、ジャージャーソースをかけて完成

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