りんごをよく洗い、皮をむいて薄切りにします。
アーモンドを粗く刻みます。
ボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜます。
卵、牛乳、バターを加えてよく混ぜます。
りんごとアーモンドを生地に加えてよく混ぜ合わせます。
生地を食パン型に入れ、表面を平らにならします。
180度に予熱したオーブンで35~40分焼きます。
冷ましてから適当な大きさに切ります。
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