キムチ豚肉炒め

調理 30分 難易度 EASY 552 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 茹でキャベツ 100 g
  • キムチ 60 g
  • 玉ねぎ 50 g
  • 長ねぎ(スライス) 20 g
  • 豚もも肉 300 g
調味料/ソース
  • 純胡椒 2 g
  • 刻みニンニク 7 g
  • ヤンジョ醤油501 9 g
  • 唐辛子粉 1 g
  • コチュジャン 30 g
栄養サマリー
炭水化物 36.23 g 26%
たんぱく質 68.8 g 50%
脂質 14.86 g 24%
提供量 579g
調理手順
  1. 1

    豚肉、玉ねぎ、長ねぎを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    キムチも一口大に切ります。

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、豚肉を炒めます。

  4. 4

    豚肉が半分ほど火が通ったら、キムチ、玉ねぎ、長ねぎを加えます。

  5. 5

    コチュジャン、醤油、砂糖、刻みニンニクを入れて炒めます。

  6. 6

    すべての材料に火が通ったら、ごま油と胡椒を加えて仕上げます。

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