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鶏むね肉と卵の丼

半分ずつ食べる

調理 20分 難易度 NORMAL 445 kcal
#鶏むね肉 #卵丼 #健康食 #高タンパク料理 #ダイエット食 #簡単料理 #ワンボウル料理 #鶏肉料理 #ヘルシー #家庭料理
画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 2 個
  • 鶏ささみ肉 100 g
  • オイスターソース 10 g
  • 玉ねぎ 50 g
  • エノキ茸 100 g
  • オリーブオイル 0.5 スプーン
調味料/ソース
  • 塩 1 g
  • ステビア 10 g
  • みりん 20 g
  • 醤油 30 g
栄養サマリー
炭水化物 41.53 g 35%
たんぱく質 42.54 g 36%
脂質 15.52 g 29%
提供量 436g
調理手順
  1. 1

    オリーブオイルで玉ねぎを炒め、オイスターソースをスプーン1杯加えてさらに炒める

  2. 2

    鶏むね肉を洗い、玉ねぎの上にのせる

  3. 3

    エノキだけを半分のせて、調味料ソースをかける

  4. 4

    調味料：醤油2.5、みりん2、ステビア1、塩ひとつまみ、水5

  5. 5

    ふたをして5分加熱し、次にひっくり返す

  6. 6

    卵2個を溶いて加え、ふたをして火を通す

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