キャロットケーキ

にんじんを細かくすりおろして準備します。

ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜます。

食用油を加えてよく混ぜ合わせます。

薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダーをふるいにかけて加えます。

にんじんとナッツ類を加えて軽く混ぜ合わせます。

生地を型に流し入れ、170度に予熱したオーブンで40分焼きます。

冷ましてからクリームチーズのフロスティングを塗ります。