人参を細かくすりおろして準備する
小麦粉、ベーキングパウダー、塩をふるいにかけて混ぜる
卵と砂糖を泡立ててホイップする
卵の混合物に少しずつ食用油を加えて混ぜる
小麦粉の混合物と人参を加えて均一に混ぜる
広めの型に生地を流し入れ、表面を平らにする
170度のオーブンで35〜40分焼く
完全に冷めてからクリームチーズフロスティングをのせる
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