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アーモンドクリーム

861 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 1 個
  • 無塩バター 60 g
  • アーモンドパウダー 60 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 14.3 g 6%
たんぱく質 19.41 g 9%
脂質 83.42 g 85%
提供量 175g
調理手順
  1. 1

    アーモンドをあらかじめ水に浸して、細かく挽きます。

  2. 2

    ボウルに生クリームと牛乳を入れて混ぜます。

  3. 3

    挽いたアーモンドを加えてよくかき混ぜます。

  4. 4

    砂糖とバニラエキストラクトを加えます。

  5. 5

    弱火でゆっくりかき混ぜながら煮ます。

  6. 6

    とろみがついたら火を止めて冷まします。

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