タイ風サラダ

調理 10分 難易度 EASY 458 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • カニカマ 90 g
  • 豆腐 80 g
  • 鶏むね肉 150 g
  • セロリ 100 g
  • 玉ねぎ 100 g
  • ステビアミニトマト 100 g
  • ベビーリーフミックス 100 g
調味料/ソース
  • アップルサイダービネガー 15 テーブルスプーン
  • 醸造醤油(改良) 20 g
  • ライスペーパーソース 70 g
栄養サマリー
炭水化物 61.59 g 52%
たんぱく質 46.22 g 39%
脂質 4.48 g 9%
提供量 825g
調理手順
  1. 1

    きゅうり、にんじん、玉ねぎ、ミニトマトを薄くスライスする

  2. 2

    鶏胸肉を茹でて冷まし、手で割く

  3. 3

    ライムジュース、ナンプラー、砂糖、刻み唐辛子でドレッシングを作る

  4. 4

    すべての材料をボウルに入れ、ドレッシングと和える

  5. 5

    パクチーとピーナッツをトッピングして仕上げる

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