ブレンダーで混ぜて、電子レンジで9分加熱
にんじんを細かくすりおろして準備します
梨を小さめのさいの目切りにします
くるみを粗く刻みます
卵とエリスリトールを混ぜて泡立てます
アーモンドパウダーとベーキングパウダーを加えて混ぜます
にんじん、梨、くるみを生地に加えてよく混ぜます
型に生地を流し入れ、180度のオーブンで30分焼きます
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