バジルペストの冷製パスタ

バジルの葉をきれいに洗い、水気を取ります。

スパゲッティを茹でて、冷水で洗い、水気を切ります。

ミキサーにバジル、オリーブオイル、松の実、パルメザンチーズ、にんにく、塩、こしょうを入れて、なめらかになるまで撹拌します。

ボウルに茹でたパスタとバジルペストを入れ、よく混ぜ合わせます。

器に盛り、ミニトマトとチーズなどをのせて仕上げます。