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鶏もも肉とキムチの炊き込みご飯

調理 30分 難易度 EASY 2,293 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 白米（うるち米、生） 450 g
  • 白菜キムチ 300 g
  • 鶏もも肉 300 g
  • 青ネギ 200 g
調味料/ソース
  • 煮干し魚醤 20 g
  • 牛肉だしダシダ 1 g
  • 唐辛子粉 3 スプーン
  • 醤油 20 g
  • ごま油 5 g
  • 黒こしょう 1 g
  • 塩 1 会分(1/3小さじ)
栄養サマリー
炭水化物 389.46 g 69%
たんぱく質 99.97 g 18%
脂質 33.33 g 13%
提供量 1301g
調理手順
  1. 1

    鶏もも肉を一口サイズに切る

  2. 2

    キムチを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    鍋にごま油をひき、鶏もも肉を炒める

  4. 4

    鶏肉に塩と黒こしょうで味付けする

  5. 5

    キムチを加えて一緒に炒める

  6. 6

    洗った米を加え、材料とよく混ぜる

  7. 7

    水と調味料（醤油、砂糖など）を注ぐ

  8. 8

    鍋の蓋をして炊く

  9. 9

    炊き上がったら全体をよく混ぜて仕上げる

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