ビビン麺

素麺を沸騰したお湯で茹でます。

茹でた素麺を冷水で洗い、水気を切ります。

きゅうりとにんじんを細切りにし、ゆで卵を用意します。

ヤンニョム（コチュジャン、酢、砂糖、醤油、みじん切りニンニク、ごま油、すりごま）を作ります。

素麺にヤンニョムを入れ、よく和えます。

野菜と卵をのせて完成です。