キムチトンカツ鍋料理

508 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 1 個
  • フレスコエクストラバージンオリーブオイル 10 g
  • 白菜キムチ 80 g
  • ロースとんかつ 0.5 人前
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 25.32 g 20%
たんぱく質 25.13 g 20%
脂質 33.79 g 60%
提供量 245g
調理手順
  1. 1

    キムチと玉ねぎを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    トンカツを170度のオーブンで10分焼くか、油で揚げる

  3. 3

    鍋にだし(または水)、キムチ、玉ねぎ、刻みニンニクを入れて煮る

  4. 4

    キムチが十分に煮えたら、醤油とコチュジャンで味付けする

  5. 5

    トンカツをキムチチゲの上にのせる

  6. 6

    ピザ用チーズをのせ、蓋をしてチーズが溶けるまで煮る

  7. 7

    器に盛り、長ねぎとごまをふりかける

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