きゅうりと海苔・鶏ささみビビンバ

超簡単きゅうりと海苔のビビンバ

調理 10分 難易度 EASY 707 kcal
#ダイエット #高タンパク #低糖質 #低カロリー #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • 味付け海苔 1 人分
  • 鶏ささみ 150 g
  • 雑穀ご飯 1 人分
  • 生にんにく 3 片
  • 生きゅうり 1 人分
調味料/ソース
  • ごま 3 g
  • えごま油 20 g
  • リンゴ酢 15 g
  • 醤油 22 g
  • アロロース 10 g
栄養サマリー
炭水化物 76.65 g 41%
たんぱく質 49.59 g 27%
脂質 26.36 g 32%
提供量 503g
調理手順
  1. 1

    きゅうり1本を食べやすい一口大に切ります。(お好みで種を少し取り除いてください。種が気にならない方はそのままでも大丈夫です)

  2. 2

    にんにくを1〜3片みじん切りにします。食感を楽しみたい場合は粗めに切ってください。

  3. 3

    鶏ささみは細かくカットします。

  4. 4

    発芽玄米こんにゃくご飯を器に盛ります。(こんにゃくの消化が苦手な方は雑穀米や白ご飯でも良いです)

  5. 5

    ご飯の上に切ったきゅうりをのせ、味付けしていない海苔2枚を手でちぎってのせ、その上に鶏ささみをのせます。

  6. 6

    調味料を混ぜ合わせてソースを作ります。納豆を加えるとさらに美味しくなります!

  7. 7

    ソースを器に回しかけて完成です!

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