じゃがいもを薄切りにする
玉ねぎをスライスする
ベーコンを一口大に切る
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎとベーコンを炒める
耐熱容器にじゃがいもを重ねて並べる
炒めた玉ねぎとベーコンをじゃがいもの上にのせる
生クリームと牛乳を注ぎ、塩こしょうで味を調える
モッツァレラチーズをたっぷりのせる
180度に予熱したオーブンで25~30分焼く
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