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エリンギのトッポッキ

調理 20分 難易度 EASY 243 kcal
#低カロリー #ビーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 長ねぎ 1 個（1/2本）
  • ライスペーパー 6 枚
  • 生キャベツ 50 g
  • 玉ねぎ 40 g
  • サムホプサンかまぼこ 25 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 46.88 g 75%
たんぱく質 8.99 g 14%
脂質 2.89 g 10%
提供量 213g
調理手順
  1. 1

    エリンギを厚めに切ります

  2. 2

    餅（トック）は沸騰したお湯でさっと茹でます

  3. 3

    フライパンに油を入れ、エリンギを炒めます

  4. 4

    餅、玉ねぎ、長ねぎを一緒に炒めます

  5. 5

    コチュジャン、醤油、刻みニンニク、唐辛子粉、水を加えて煮ます

  6. 6

    全ての材料がよく絡むように煮詰めます

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