きゅうりと青唐辛子ツナ味噌ビビンバ

ダイエット向けのビビンバレシピ

調理 15分 難易度 EASY 620 kcal
#低糖質 #高タンパク #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • トッピング用フライドオニオン 5 g
  • 青唐辛子 2 個
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • 生きゅうり 1 個
  • 雑穀ご飯 0.5 人分
  • 韓国海苔 5 g
  • ツナ缶 100 g
調味料/ソース
  • ごま 5 g
  • えごま油 20 g
  • リンゴ酢 15 g
  • 味噌 8 g
  • 生にんにく 15 片
栄養サマリー
炭水化物 54.4 g 36%
たんぱく質 37.16 g 24%
脂質 26.73 g 40%
提供量 658.4g
調理手順
  1. 1

    ツナ缶はスプーンで押して油を抜いてください。

  2. 2

    きゅうりと青唐辛子2本を一口大に切ってください。

  3. 3

    にんにく2〜3片をみじん切りにし、ソース用の器に入れて減塩味噌大さじ1(または普通の味噌大さじ1/2〜1/3)、リンゴ酢大さじ1、えごま油大さじ2を加えます。

  4. 4

    ご飯に作った味噌ソースをのせて、よく混ぜ合わせます。

  5. 5

    お好みでごまをふりかけて仕上げてください。

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