ムク(どんぐり寒天)を食べやすい大きさに切る
きゅうりと唐辛子を細切りにする
キムチと海苔を細かく刻む
水に酢、醤油、砂糖、塩を溶かして冷たいスープを作る
器にムクと野菜を入れて、冷スープを注ぐ
キムチと海苔をのせ、仕上げにごまをふりかける
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