食パンを2枚用意する
卵を割りほぐして少量の塩を加え混ぜる
フライパンにバターを入れて卵をスクランブルする
食パンの片面にマヨネーズを塗る
スクランブルエッグとチーズを食パンの上にのせる
もう1枚の食パンで挟む
フライパンにバターを少し足して、トーストを両面こんがりと焼く
半分に切り、お皿に盛り付けて完成
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