麺を沸騰したお湯で茹でて冷水でしめます。
調味ダレ（コチュジャン、醤油、酢、砂糖、ごま油）を混ぜます。
茹でた麺に調味ダレと野菜（きゅうり、にんじん、キャベツなど）を加えて混ぜ合わせます。
ゆで卵を半分に切って上にのせます。
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