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サムギョプサルキムチチゲ

調理 20分 難易度 EASY 761 kcal
#高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • サムギョプサル 200 g
  • 水（ミネラルウォーター） 500 ml
  • キムチ 250 g
調味料/ソース
  • チキンストック 12 g
  • 牛肉だし（ダシダ） 8 g
栄養サマリー
炭水化物 18.62 g 10%
たんぱく質 41.34 g 22%
脂質 57.87 g 68%
提供量 970g
調理手順
  1. 1

    サムギョプサルを一口サイズに切る

  2. 2

    キムチと玉ねぎを刻む

  3. 3

    鍋にサムギョプサルを入れて炒める

  4. 4

    焼き色がついたらキムチ、玉ねぎ、みじん切りのにんにくを加えて炒める

  5. 5

    唐辛子粉を加えて炒める

  6. 6

    水と豆腐を加える

  7. 7

    味噌と醤油で味を調える

  8. 8

    よく煮込んだ後、ネギを入れて仕上げる

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