ライスペーパーのチーズトッポッキ

調理 15分 難易度 NORMAL 789 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • モッツァレラチーズ 70 g
  • 緑豆春雨 50 g
  • おでん(魚の練り物) 50 g
  • ゆで卵 1 個
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • 生キャベツ 1 人分
  • モン生春巻きライスペーパー 40 g
調味料/ソース
  • チキンストック 10 回分
  • 唐辛子粉 6 スプーン
  • おろしニンニク 5 ティースプーン
  • 醤油 10 回分
  • アロース液体 20 スプーン
  • 無糖コチュジャン 20 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 132.04 g 61%
たんぱく質 36.26 g 17%
脂質 21.74 g 23%
提供量 466g
調理手順
  1. 1

    ライスペーパーを水に浸してふやかします。

  2. 2

    チーズとトッポッキ用餅をライスペーパーで包みます。

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、中火に熱します。

  4. 4

    包んだライスペーパーをフライパンにのせて焼きます。

  5. 5

    ひっくり返しながら表面がきつね色になるまで焼きます。

  6. 6

    トッポッキソースを加えて、もう一度軽く煮詰めます。

  7. 7

    完成したライスペーパーのチーズトッポッキを皿に盛りつけます。

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