ボウルに醤油、酢、オリーブオイルを入れて混ぜます。
砂糖、みじん切りにしたニンニク、ごま油、コショウを加え、よく混ぜます。
千切り玉ねぎを加え、もう一度よくかき混ぜます。
冷蔵庫でしばらく寝かせます。
サラダにかけて完成です。
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