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カボチャのスープ 100ml

調理 90分 難易度 EASY 2,896 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 牛乳（白牛乳） 500 ml
  • 生クリーム 500 ml
  • 玉ねぎ 246 g
  • 無塩バター 34 g
  • カボチャ 571 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 187.38 g 26%
たんぱく質 39.92 g 6%
脂質 220.99 g 69%
提供量 1851ml
調理手順
  1. 1

    カボチャとジャガイモの皮をむき、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする

  3. 3

    鍋にバターを溶かし、玉ねぎを炒める

  4. 4

    カボチャとジャガイモを加えて一緒に炒める

  5. 5

    水または野菜ブイヨンを加え、材料が柔らかくなるまで煮る

  6. 6

    加熱した材料を滑らかにピューレ状にする

  7. 7

    牛乳を加えてもう一度煮て、味を整える

  8. 8

    温かいうちに器に盛る

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