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エリンギの醤油炒め3

調理 20分 難易度 EASY 163 kcal
#低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 醸造生しょうゆ 15 g
  • 黒糖 1 g
  • 無塩バター 15 g
  • エリンギ 1 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 9.07 g 21%
たんぱく質 4.99 g 12%
脂質 12.74 g 67%
提供量 131g
調理手順
  1. 1

    エリンギを1cm幅に切ります

  2. 2

    濃口醤油大さじ3、黒糖大さじ1.5をよく混ぜます

  3. 3

    弱火でフライパンに無塩バターひとかけらを溶かします

  4. 4

    きのこを入れてバターが均一につくように焼きます

  5. 5

    調味料を加えて中火で煮詰めます

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