各種野菜と肉を食べやすい大きさに切る
フライパンに食用油をひき、麻辣ソースを入れて炒める
下ごしらえした野菜と肉を加え、強火で素早く炒める
味をみて塩または醤油で調整する
完成した麻辣香鍋を器に盛り付ける
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