トッポッキソース

おでんと長ねぎを食べやすい大きさに切ります。

餅（トック）を水に10分間浸します。

フライパンに食用油をひき、長ねぎを炒めて香りを出します。

おでんと餅を加え、1分ほど炒めます。

水、コチュジャン、粉唐辛子、しょうゆ、砂糖を入れてよく混ぜます。

餅が柔らかくなるまで煮ます。

最後にごま油といりごまをかけて仕上げます。