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簡単豚肉炒め

2,093 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 2 個
  • おろしニンニク 30 g
  • コチュジャン 1 テーブルスプーン
  • 生サムギョプサル 500 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 51.04 g 10%
たんぱく質 104.45 g 20%
脂質 162.98 g 70%
提供量 845g
調理手順
  1. 1

    豚肉、玉ねぎ、長ねぎを食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    ボウルにコチュジャン、醤油、砂糖、唐辛子粉、おろしニンニクを入れて合わせ調味料を作ります

  3. 3

    豚肉に合わせ調味料を加えて10分ほど漬け込みます

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒めます

  5. 5

    玉ねぎと長ねぎを加え、一緒に炒めます

  6. 6

    肉に火が通ったらごま油を回しかけて、もう一度炒めます

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