きゅうり海苔ビビンバ

きゅうり1本を食べやすい一口サイズに切ります。（種を軽く取り除いてください。種が好きな方はそのままでも大丈夫です）

にんにく1～3片をみじん切りにします。食感を楽しみたい場合は粗めに切ってください。

鶏むね肉を細かくカットします。

発芽玄米とこんにゃくご飯を器に盛ります。（こんにゃくが消化しづらい場合は、雑穀ご飯や白米でもOKです）

ご飯の上に切ったきゅうりをのせ、味付けしていない海苔を2枚ちぎってのせます。その上に鶏むね肉をのせます。

調味料を混ぜてソースを作ります。納豆を加えてもさらに美味しいです！

ソースを器にかけて完成です！