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マロンクリーム

259 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • プレーングリークヨーグルト 90 g
  • ヘーゼルナッツシロップ 30.7 g
  • アーモンドブリーズ（無糖） 30 ml
  • バター 0.5 スプーン
  • 100％国産甘栗 80 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 52.97 g 61%
たんぱく質 9.02 g 10%
脂質 10.99 g 29%
提供量 235.7g
調理手順
  1. 1

    栗をきれいに洗って皮を剥きます。

  2. 2

    皮を剥いた栗を鍋に入れ、ひたひたになるくらい水を加えて茹でます。

  3. 3

    茹で上がった栗はざるにあげて水気を切り、潰します。

  4. 4

    潰した栗に砂糖と生クリームを加えてよく混ぜます。

  5. 5

    弱火でなめらかになるまで絶えずかき混ぜながら煮ます。

  6. 6

    完成したマロンクリームは冷ましてお好みで活用します。

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