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フォンダン・ショコラ

564 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 1 個
  • 薄力粉 15 g
  • バター 2.2 スプーン
  • エクセレンス ダーク シーソルト 50 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 41.33 g 29%
たんぱく質 11.53 g 8%
脂質 38.87 g 62%
提供量 142g
調理手順
  1. 1

    ダークチョコレートとバターを湯煎で溶かします。

  2. 2

    溶かしたチョコレートに砂糖を加えて混ぜます。

  3. 3

    卵を加えてよくかき混ぜます。

  4. 4

    薄力粉をふるいにかけて入れ、なめらかになるまで混ぜます。

  5. 5

    型に生地を流し入れます。

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで10〜12分焼きます。

  7. 7

    焼き上がったフォンダン・ショコラを取り出し、冷ましてからお皿に盛り付けます。

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