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かぼちゃ米クッキー

調理 30分 難易度 EASY 1,496 kcal
#かぼちゃ クッキー #米粉クッキー #グルテンフリー #ヘルシーおやつ #ノーバター #ベーキング #子供おやつ #オーブンクッキー #ヴィーガン #ホームベーキング
画像準備中
材料
主材料
  • 有機抹茶パウダー 7 g
  • アーモンドパウダー 25 g
  • バター 60 g
  • グラニュー糖 35 g
  • かぼちゃ（蒸したもの） 1 조각(1/4개)
  • 生卵 1 個
  • 米粉 150 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 204.85 g 55%
たんぱく質 15.91 g 4%
脂質 67.21 g 41%
提供量 582g
調理手順
  1. 1

    かぼちゃを皮ごとよく洗い、蒸し器で蒸して冷ます

  2. 2

    かぼちゃの種を取り除き、なめらかにつぶす

  3. 3

    米粉とベーキングパウダーをボウルに入れて混ぜる

  4. 4

    つぶしたかぼちゃと米粉ミックス、オリーブオイル、はちみつを加えて生地を作る

  5. 5

    生地を適当な大きさに形を整える

  6. 6

    クッキングシートを敷いたオーブンパンにクッキー生地を並べる

  7. 7

    170度に予熱したオーブンで20分焼く

  8. 8

    完全に冷ましてから皿に盛り付ける

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