ヨモギをきれいに洗い、水気を取ります。
ボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて混ぜます。
卵、牛乳、食用油を加え、泡立て器でよく混ぜます。
ヨモギを細かく刻んで生地に入れ、均等に混ぜます。
オーブン型に生地を流し入れ、平らにします。
180度に予熱したオーブンで25〜30分焼きます。
冷ましてから食べやすい大きさに切ります。
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