牛プルコギ

15 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • オイスターソース 5 g
  • セムピョ醤油 16 ml
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 2.51 g 64%
たんぱく質 1.39 g 35%
脂質 0.02 g 1%
提供量 21g
調理手順
  1. 1

    プルコギ用の牛肉を薄くスライスする

  2. 2

    玉ねぎ、長ネギ、にんじんを細切りにする

  3. 3

    ボウルに醤油、砂糖、みじん切りのニンニク、ごま油、コショウで調味ダレを作る

  4. 4

    牛肉と野菜を調味ダレに20分漬け込む

  5. 5

    フライパンに油をひき、漬け込んだ牛肉と野菜を炒める

  6. 6

    肉が火が通ったら皿に盛り付けて完成

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