小麦粉、バター、砂糖を混ぜて生地を作る
生地を冷蔵庫で30分休ませる
フィリング用のリンゴを薄く切り、砂糖とシナモンと混ぜる
生地を伸ばして型に敷く
フィリングを生地の上にのせる
上からもう一枚の生地をかぶせ、端を閉じる
卵液を表面に塗る
180度に予熱したオーブンで40分焼く
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